柿子椒

取自 食品百科全书

柿子椒(Capsicum annuum)又名青椒

比辣椒胖，是重要蔬菜。各栽培品種又有甜辣椒、甜椒、柿子椒、五彩椒、菜椒等等。有辣的和不辣的或者半辣的，有綠的、紅的和黃的。有尖點兒的還有胖點兒的。