果酱馅饼

取自 食品百科全书

主料：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓

辅料：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁

调料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁

制作过程

1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。

2．将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，中间放满调匀的果肉馅，放入烤盘。

3．烘烤30分钟，直至饼胚又黄又脆，果馅甜香，即可放入盘中。

4．将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。

草莓果酱馅饼