松（脆）饼

取自 食品百科全书

·原　　料: 南瓜30克，松饼粉1/3杯，鲜奶30亳升，无盐奶油5克，蜂蜜1大匙。

·操　　作:

南瓜用微波炉蒸软，压成泥或切细末，与松饼粉及鲜奶一起混合均匀。平底锅中涂上少许奶油，将调好的浆液倒入锅中煎熟。装盘时再淋上蜂蜜即可。

贴士：最好使用不粘锅，以减少油脂的使用量。

南瓜松饼