土人参
取自 食品百科全书
土人参 Radix Talini paniculati （英）Panicled Fameflower Root
植物形态 一年生草本，高达60cm，肉质。茎直立，分技，绿色，基部稍带木质。叶互生，倒卵形或倒卵状长椭圆形，长5～7cm，宽2.5～3.5cm，先端略凹陷而有细凸头，基部渐狭成短柄，全缘。圆锥花序顶生或侧生，多呈2歧分枝；花瓣5，淡紫红色；雄蕊10余枚；子房上位，1室，胚珠多数。蒴果近球形，熟时3瓣裂。种子多数，黑色，有光泽，具微细腺点。花期6～7月，果期9～10月。
多为栽培。分布于长江以南各地。
采制 秋、冬季挖根，洗净，晒干或蒸后晒干。
性状 主根圆柱形，直径1～3cm，长短不等，有的微弯曲，分枝如人参状，并有少数须根残留。肉质坚实。表面棕褐色，去皮者莫棕色，断面乳白色。
化学成分 含芸苔甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇。
性味 性平，味甘。
功能主治 健脾润肺，止咳，调经。用于脾虚劳倦、泄泻，肺劳咳痰带血、眩晕潮热、盗汗自汗、月经不调、带下。
