食品添加剂数据库
取自 食品百科全书
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| [[食用香料]] | [[食用香料]] | ||
| - | [[食用色素]] | + | [[食用色素与护色剂]] |
| [[酸度调节剂]] | [[酸度调节剂]] | ||
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| [[酶和微生物制剂]] | [[酶和微生物制剂]] | ||
| - | [[酸味剂]] | + | [[制备其他食用级添加剂的部分]] |
| [[充气剂和各种气体]] | [[充气剂和各种气体]] | ||
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| [[杂项及通用食品添加剂]] | [[杂项及通用食品添加剂]] | ||
| - | [[凝固剂]] | ||
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| - | [[漂白剂]] | ||
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| - | [[发色剂]] | ||
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| - | [[疏松剂]] | ||
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| - | [[增稠剂]] | ||
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| - | [[消泡剂]] | ||
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| - | [[甜味剂]] | ||
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| - | [[着色剂]] | ||
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| - | [[抗结剂]] | ||
14:01 2006年4月25日的修订版本
本数据库收集整理食品添加剂相关资料，包括性状，检测限量要求，检测技术和方法等。
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