支链淀粉酶

在06:16 2009年3月11日由我是小油菜 (Talk | 贡献)所做的修订版本

(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)

跳转到: 导航, 搜索

从淀粉加工厂附近的土壤中分离出一株产耐热、嗜碱性支链淀粉酶的菌株,初步鉴定为嗜碱芽孢杆菌SX-12,优化后的最佳发酵培养基为:可溶性淀粉3.0g,蛋白胨1.0g,酵母膏0.5g