乳糖不耐症

取自 食品百科全书

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-	73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症，奶中的乳糖不能及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体，酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻等不良反应。专家建议，喝牛奶之前最好吃一些含粗纤维的饼干。目前，国内有食品厂家专门针对这种情况，推出了一种“牛奶搭档”的饼干，这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纤维，又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收，消费者可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡	+	73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症，奶中的[[乳糖]]不能及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体，酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻等不良反应。专家建议，喝[[牛奶]]之前最好吃一些含粗[[纤维]]的饼干。目前，国内有食品厂家专门针对这种情况，推出了一种“牛奶搭档”的饼干，这种饼干以[[鸡蛋]]和[[小麦粉]]、[[麸皮]]、[[燕麦]]经现代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纤维，又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中[[蛋白质]]和多种[[维生素]]的吸收，消费者可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡
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当前修订版本

73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症，奶中的乳糖不能及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体，酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻等不良反应。专家建议，喝牛奶之前最好吃一些含粗纤维的饼干。目前，国内有食品厂家专门针对这种情况，推出了一种“牛奶搭档”的饼干，这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纤维，又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收，消费者可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡