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条目标题相符
- 粉质马铃薯 (102字节)
3: [[淀粉]]含量最高的马铃薯品种,特别适用于淀粉加工。 - 马铃薯汁 (71字节)
3: 从马铃薯块茎中提取出来的汁。 - 马铃薯刨碎机 (192字节)
3: ...组成的设备。用于不同程度地刨碎马铃薯或其他植物的块根、茎,从而将淀粉... - 刨碎马铃薯 (113字节)
3: 马铃薯淀粉工厂中通过刨碎[[马铃薯]]块茎所得到的中间产物。 - 马铃薯淀粉 (16,653字节)
4: 马铃薯粉（Potato Flour）是由土豆，包括土...
8: ... 太白粉(Potato Starch)通常也被称为马铃薯淀粉。不要将两者混为一谈。
10: ...比太白粉重量较重；马铃薯粉还有马铃薯的味道，而太白粉已经没有明显的...
12: ...粉工艺过程基本相同，但工业生产马铃薯淀粉比手工生产简单。主要是由原...
18: ...液并补充水分足1000毫升！这种利用马铃薯淀粉的方法应根据需要在制种时现... - 马铃薯浆 (123字节)
3: 提取马铃薯淀粉过程中的副产品,主要由剩余的... - 马铃薯 (409字节)
3: ...洋芋]]”。茄科多年生草本植物栽培马铃薯的地下块茎。 呈圆、卵、椭圆等形...
5: 马铃薯不但富含蛋白质、淀粉和磷、铁、... - 合成铃兰醛 (454字节)
1: [中文]: 合成铃兰醛
5: ...（25℃）。沸点258℃。折射率1.5051。具铃兰花香气，首尾香气差异很小，香气... - 氟铃脲 (577字节)
1: [中文]: 氟铃脲
5: ...5.2克/升。为杀幼虫剂，用于棉花、马铃薯及果树防治多种鞘翅目、双翅目、... - 马铃薯中毒 (1,168字节)
1: ...子，绿色未成熟的马铃薯、发芽的马铃薯含有对人体有害成分，可致中毒。
3: 毒性：有毒的成分为茄碱，又称马铃薯毒素或龙葵素，以嫩芽中含有的有...
5: 中毒表现：进食未成熟或发芽马铃薯后口舌发麻，数十分钟至数小时后...
9: ...、有黑斑的马铃薯。对轻微发芽的马铃薯，必须彻底挖去芽、芽眼及芽周部... - 铃兰属 (545字节)
2: 属中文名：铃兰属
6: ...onvallaria L. 铃兰属，百合科，仅有草玉铃C. majalis L. 1种，广布于北温带，我国... - 风铃草属 (581字节)
2: 风铃草属
6: 描述 Campanula L. 风铃草属，桔梗科，300种以上，分布于北... - 马兜铃属 (675字节)
2: 所属科 马兜铃科
8: ...北各省，西南和南部较盛，其中马兜铃 A. debilis Sieb. et Zucc.的地下部分入药，... - 朝鲜铃蛙 (575字节)
4: 中文名：朝鲜铃蛙 - 铃形叉指环虫 (226字节)
3: 种名： 铃形叉指环虫(Dicrodactylogyrus campamformis Zha... - 橙腹铃蛙 (505字节)
4: 中文名：橙腹铃蛙 - 欧洲铃蛙 (630字节)
6: 中文名：欧洲铃蛙 - 马铃薯酱 (1,075字节)
1: 马铃薯酱
4: ...搅匀后即为马铃薯酱。加工配料：马铃薯泥50公斤，白砂糖40公斤，水17公斤... - 马铃薯鲜醋 (736字节)
1: 马铃薯鲜醋
3: ...，如混浊再进行过滤，这样便制成马铃著鲜醋。 - 片状脱水马铃薯粉 (3,099字节)
1: ...物)，经过0.5～lmin，就可制成可口的马铃薯泥。
5: 马铃薯→清洗→去皮→切片→预煮→冷却...
9: (1)原料选择：剔除发芽、发绿的马铃薯以及腐烂、病变薯块。
11: ...笼式洗涤机中进行擦洗。洗净后的马铃薯转入带网眼的运输带上沥干，然后...
15: (4)切片：一般把马铃薯切成1.5mm厚的薄片，以使其在预煮和...
条目内容相符
- S (4,332字节)
175: sprouted potato poisoning 发芽马铃薯中毒 - 苯甲酸香叶酯 (821字节)
19: ...[[凤梨]]等食用[[香精]]；也用于茉莉、铃兰、依兰、栀子、晚香玉、紫丁香等... - 烘焙食品 (27,819字节)
9: ...食品，例如将捣碎的小麦粉掺水和马铃薯及盐拌在一起调制成面团，然后放... - 淀粉制品 (25,782字节)
3: ...粉是用玉米、高粱、小麦等谷物和马铃薯、甘薯、木薯等薯类农作物为原料,...
5: ...根部（如甘薯、木薯）、块茎（如马铃薯）中。各种植物的种子、根、茎中...
9: ...属圆形和多角形,直径5——26微米；马铃薯淀粉为卵形,直径15——100微米；大...
11: ...玉米淀粉的糊化温度为64——72℃，马铃薯淀粉为56——67℃，甘薯淀粉为70—...
33: 速食食品欧洲有用马铃薯淀粉加炼乳或奶粉后造粒，在100—... - 培根 (11,125字节)
66: ...料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场...
78: ...切碎；3杯新鲜玉米粒；1个大的黄金马铃薯（225g），去皮，切丝；1/8茶匙熏制... - 氯化钾 (778字节)
5: ...上和对忌氯作物（如烟草、甘薯、马铃薯、甜菜等）不宜使用。工业上用作... - 苹果酸 (9,304字节)
71: ...在美国零售市场上占总销售的30%，马铃薯是我国一种重要的经济作物，它的... - 焦亚硫酸钾 (1,632字节)
14: ...与其他亚硫酸盐合用)；速冻法式炸马铃薯片为50mg/kg(按SO2计，单用或与其他亚... - 食品工业“十五”发展规划 (60,394字节)
162: 3、马铃薯加工业
164: ...没有发挥出很好的经济效益。发展马铃薯加工业前景广阔，并且对带动农村...
166: ...同时加强优质、高产、抗逆等专用马铃薯品种的选育，培育高淀粉型、油炸...
168: ...、马铃薯方便食品等产品体系，使马铃薯加工业成为中西部地区一个新的经... - 淀粉 (34,282字节)
15: ...—75%，玉蜀黍中含淀粉65%——72%，马铃薯中则含淀粉不到20%。淀粉是食物的...
291: ...木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀...
297: 马铃薯
299: ...是目前家庭一般常用的淀粉，是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。特点...
303: ...是：色白，但光泽较差，质量不如马铃薯粉，勾芡后容易沉淀。 - 病毒 (29,186字节)
69: ...育种等措施的利用，有效地控制了马铃薯退化病、小麦土传花叶病、白菜芜... - 培养基 (1,057字节)
11: ...肉膏、[[酵母]]膏、胰[[蛋白]]胨、[[马铃薯]]汁等配成；[[合成培养基]]或综合[[... - 木薯粉 (2,807字节)
32: ...生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。加工后食用，为当地居民主要杂... - 粉质马铃薯 (102字节)
3: [[淀粉]]含量最高的马铃薯品种,特别适用于淀粉加工。 - 红水 (122字节)
3: 在[[马铃薯]]淀粉生产的第一道工序中,通过处... - 马铃薯汁 (71字节)
3: 从马铃薯块茎中提取出来的汁。 - 马铃薯刨碎机 (192字节)
3: ...组成的设备。用于不同程度地刨碎马铃薯或其他植物的块根、茎,从而将淀粉... - 刨碎马铃薯 (113字节)
3: 马铃薯淀粉工厂中通过刨碎[[马铃薯]]块茎所得到的中间产物。 - 马铃薯淀粉 (16,653字节)
4: 马铃薯粉（Potato Flour）是由土豆，包括土...
8: ... 太白粉(Potato Starch)通常也被称为马铃薯淀粉。不要将两者混为一谈。
10: ...比太白粉重量较重；马铃薯粉还有马铃薯的味道，而太白粉已经没有明显的...
12: ...粉工艺过程基本相同，但工业生产马铃薯淀粉比手工生产简单。主要是由原...
18: ...液并补充水分足1000毫升！这种利用马铃薯淀粉的方法应根据需要在制种时现... - 变性淀粉 (12,600字节)
21: ...近年来．国内外一些生产厂家采用马铃薯变性淀粉成功地研制出了各种煮面...
35: ...糖果、奶糖中。在奶糖的生产上，马铃薯变性淀粉可改善产品的口感和咀嚼...
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