Egg Lemonade

取自 食品百科全书

鸡蛋柠檬水（Egg Lemonade）

原料：柠檬汁（Lemon Juice）　　　30毫升

蛋黄（Egg Yolk）　 　　1个

糖水（Sugar Syrup）　 　20毫升

苏打水（Soda Water） 适量

调配：将上述材料（除苏打水外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后，滤入加有三四块冰的古典杯，注满苏打水即可。

提示：普通的柠檬水是用凉水冲调，但鸡蛋柠檬水必须用苏打水调制；口味甜。