鸟嘌呤

取自 食品百科全书

中文名称： 鸟嘌呤

英文名称： GUANINE

别名： 鸟尿环，2-氨基次黄质

染料索引号：CI 75170

染料索引名称色号：Natural White 1

分 子式：C5H5N5O

分 子量：151.13

性 状：有数种键变异构(desmotopic)体，存于动植物的组织及分泌物中。在海鸟粪(鸟粪)中成为钙盐或与核素(nuclcin)样的物质结合。通常为无定型。将本品的水溶液(含有大量过剩氨)，慢慢地蒸发，则得小的斜方晶体。在360℃以上分解，同时有部分升华。能溶于氨水、氢氧化钾水溶液、稀的酸类，微溶于醇、醚，几乎不溶于水。

用 途：属天然白色颜料。无毒。一般化妆品中均可使用。

贮藏条件：密封储存。