马科鲨

取自 食品百科全书

亦称尖鼻鲭鲨。 　　

在澳大利亚称蓝色尖吻鲨。鲭鲨科(Isuridae)鲭鲨属(Isurus)若干种快速、机敏、可能为害人类的鱼类的统称。一般认为有两种，即大西洋的尖吻鲭鲨(I. oxyrinchus)和近缘的印度洋-太平洋的灰鲭鲨(I. glaucus)。广布於热带及温带海域。体流线形，较细长，吻尖，尾新月形，牙细长。体蓝灰色，在水中呈深蓝色，腹部呈白色，与背部对比明显。可长达4公尺(13呎)，重450公斤(1,000磅)。掠食鲱、鲭、剑鱼等鱼类为食。以其性情好斗和能反覆跳出水面而被誉为杰出的游钓鱼类。