香豆酮

取自 食品百科全书

[中文]: 香豆酮

[英文]: cumarone;benzofuran

[说明]: 又称氧茚或苯并呋喃。无色液体。有芳香气味。相对密度1.078（15/15℃）。熔点-18℃以下。沸点173~174℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醚。易发生焦化作用。遇酸聚合成树脂状物质。与卤素起加成反应。是香豆酮-茚树脂的原料。可从煤焦油中分离或由香豆素制得。