香桃木

取自 食品百科全书

香桃木（Myrtus communis） 　　

桃金娘科、香桃木属 　　

花语：爱情密语。 　　

别名：茂树、香叶树。 　　

享有“爱神木”美称的香桃木，原产地中海沿岸，自古就在南欧的庭园栽植，有许多园艺变种。由于叶和果实含桃金娘烯醇，芳香宜人，西方一些国家的婚礼上常见有香桃木制作的花环，以示祝福，故有“祝福木”之称。 　　

常绿灌木，高达3～5米，小枝密集。叶革质，对生，深绿色，有光泽，在枝上部常为3～4枚轮生，全缘，有小油点，叶揉搓后具香味，叶长2～5厘米，入冬后部分幼树的叶片转为紫红色。花腋生，花色洁白，亦有“银海花”之称，上海地区的花期为5月下旬至6月中旬。浆果黑紫色，果实成熟期为11月至12月上旬。喜温暖、湿润气候，喜光，亦耐半阴，萌芽力强,耐修剪，病虫害少，适应中性至偏碱性土壤，这一习性在上海地区是十分可贵的。