食盐水制备法

取自 食品百科全书

有以下三种： A 顺流溶盐法：将食盐置于底部及四周多孔的容器中,从上而下注入饮用水,使食盐溶解成食盐水流出。 B 逆流溶盐法：在食盐容器的下面安装进水管,接连水源,另在容器上方安装溢流管,接连盐水容器。水自下而上流经食盐层,使其溶解成盐水流出。 C 将食盐堆积在容器内,注入饮用水,经人工或机械搅拌,使食盐溶解成盐水。