取自 食品百科全书
[中文]: 顺丁烯二酸酐
[英文]: maleic anhydride;cis-butenedioic anhydride
[说明]: 又称马来酐和失水苹果酸酐。俗称顺酐。1834年首次由苹果酸得到。无色结晶粉末。有强烈刺激气味。密度1.48。熔点52.8℃。沸点200℃。易升华。溶于乙醇、乙醚和丙酮，难溶于石油醚和四氯化碳。与热水作用而成马来酸。用于双烯合成、制药物、农药、染料中间体及制聚酯树脂、醇酸树脂、马来酸等有机酸，也用作脂肪和油防腐剂等。由苯经催化氧化，或由丁烯或丁烷用空气氧化而制得。
