取自 食品百科全书
【中文名称】：雪花泡沫凉茶
【英文名称】：Snowflake Shaker Tea
【材 料】：红茶包1个、热开水120毫升、冰块200克、柳橙2/3个、红石榴汁15毫升、蜂蜜30毫升、香草冰淇淋30克、柠檬1/3个
【制 法】：
1.柠檬洗净，取1/3个压汁成约10毫升；柳橙洗净，取2/3个压汁成约30毫升。
2.雪克壶（摇酒器）中倒入热开水，放入红茶包，浸泡3分钟后取出茶包。
3.加入香草冰淇淋，搅拌至溶解，再倒入柠檬汁、柳橙汁、红石榴汁、蜂蜜及冰块，盖紧盖子摇动10～20下，倒入杯中即可。
雪花泡沫凉茶（图）
