速度控制步骤

取自 食品百科全书

[中文]: 速度控制步骤

[英文]: rate controlling step

[说明]: 又称速控步或决速步（rate-determining step）。连续反应中，若其中某一步反应速率最慢，则总反应将由这一最慢步骤所控制，总反应速率方程由此步的速率决定，这个最慢步骤称为速度控制步骤。