食品百科全书 - 反应

反应

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反应指有机体受体内或体外的刺激而引起的相应的活动。也指物质受作用而引起变化的现象和过程。

有机体受体内或体外的刺激而引起的相应的活动。如含羞草的叶子因触动而闭合,变形虫遇不同物体而伸出或缩回假足,人服用某种药物而引起的身体不适,这些都是刺激所引起的反应。相声《麻醉新篇》:“不是医院可怕,是我有个毛病,很多药我吃了有反应。”

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