葫芦藓

取自 食品百科全书

葫芦藓属于藓纲，葫芦藓科，植物体矮小，高可达3 cm，稀疏或密集丛生，鲜绿色。“叶”多集生于茎的中上部而呈莲座状，中肋达于叶先端。叶片的上部细胞菱形，基部细胞方形或长方形。雌雄同株，雄器苞顶生，花蕾状。雌器苞生于雄器苞下的短侧枝上，在雄枝萎缩后即转成主枝形。蒴柄长4～5 cm，红褐色，先端弧形弯曲，干燥时扭转。孢蒴葫芦形，不对称，多垂倾。蒴齿两层，外齿层有齿片十六枚，因干湿不同而产生运动，借此散放孢子。蒴盖微凸。蒴帽兜形，有长喙。生长在含有机质丰富的湿地，常见于庭园、田圃及山林焚烧后的烬土上，中国南北各地均有分布。最常见的苔藓植物，通常在路边土坡，房前屋后，水边湿土等处均能见到，为世界广布种。苔藓作为最早登陆的绿色植物，至今仍保留有部分早期陆生植物祖征，被认为是陆生高等植物中最原始、最简单的类群，在探讨陆生植物起源与演化及系统树重构等方面，苔藓植物具有不可替代的重要地位。

植物体疏丛生，黄绿色，高4-7mm。茎单生，直立。叶多集生于茎先端，顶部的叶片较狭长，呈线状披针形，长2.5-3mm，宽0.5-1mm，先端渐尖，有时略呈兜形，叶边全缘；中肋粗壮，长达叶尖；茎下部的叶较短宽，呈卵圆形或椭圆形，长1.5mm，宽1mm，先端急尖，叶边全缘，中肋长达叶尖。叶细胞薄壁，呈长方形或椭圆状长方形，长40-65μm，宽13-26μm，叶基部细胞较长大，呈狭长方形，长102-120μm，宽26-40μm。雌雄同株。蒴柄细长，黄红色，长2-3.5mm。孢蒴倾立或平列，不对称，呈梨或曳形，长2.2-4mm，直径约1-1.2mm；台部分化不明显；蒴口大，直径约1mm。蒴齿双层。蒴盖呈圆盘状，顶部微凸。 叶常簇生茎的上部,阔舌形,全缘；中肋单一，近叶尖部消失；叶细胞疏松六角形，近基部为长方形,薄壁。雌雄同株。雄苞顶生,花苞状。蒴柄纤细，长可达3厘米，橙黄色或红棕色。孢蒴梨形,垂倾而背腹不对称，台部明显；具环带；蒴齿两层，内齿层发育良好，有齿毛与齿条之分化。蒴盖圆盘状，略凸起。蒴帽兜形,罩覆孢蒴上部。染色体数n＝14,21,28和56。化学内含物包括氨基酸和核酸等。多喜氮而见于庭园、温室及火烧后的开旷林地。由于其取材较易，叶细胞大形，蒴齿构造齐全、长期以来被作为植物学教学和用以进行遗传学研究的基本材料。 葫芦藓，生活在阴湿的墙脚林下或树干上。植物体矮小，有茎和叶的分化，叶又小又薄，无叶脉，呈卵形或舌形。没有真正的根，只有短而细的假根，起固着植物体的作用。葫芦藓是测定大气污染的指示植物。因为在叶片内，除中部外，都是由一层细胞构成的，污染物可以从叶片两面直接侵入叶的细胞。所以植物体对有毒的气体十分敏感，在污染严重的城市和工厂附近很难生存。人们利用这个特点，把葫芦藓当作监测空气污染程度的指示植物。 生活于潮湿环境中，有茎和叶的区别，雌雄异株，生殖方式为有性生殖，且在生殖过程中出现了胚，胚受到母体的保护，它属高等植物。生活史有明显的世代交替现象，配子体绿色自养，孢子体小，寄生于配子体上，不能独立生活。葫芦藓的孢子体为八倍体。