菖蒲酒

取自 食品百科全书

菖蒲酒 产于盛产名贵中药材菖蒲的垣曲县。早在宋元时期，以菖蒲为主料的菖蒲酒就成为皇宫常用的保健饮品。现在的菖薄酒以陈酿大曲为酒底，九节菖蒲为主料，加以10余种药材以及冰糖、绵白糖勾兑而成。该酒45度，金黄透亮，芳香绵甜，具有开窍化痰、安神、解毒和明目之功效

药酒菖蒲酒——（产后出血） （《妇人大全良方》）

【配方】菖蒲一两半。

【制法】上细锉，以酒二盏，煮取一盏，去滓。

【主治】治产后崩中不止，下血。

【用法】分温三服，食前。

说明：与《普济方》（注出《太平圣惠方》）同。