荼蘼
取自 食品百科全书
荼蘼：túmí
学名：悬钩子蔷薇。又称酴醿，现常写作荼縻、荼蘼。古人给酴醿取了不少好名字如佛见笑、百宜枝、独步春、琼绶带、白蔓君、雪梅墩等。
科目：蔷薇科Rosaceae）蔷薇属(Rose)
拉丁文学名：Rosarubus
英文名称：BlackberryRoseflowerlessorneverfower
荼靡花产于陕西秦岭南坡以及湖北、四川、贵州、云南等各省区
荼縻，是蔷薇科悬鉤子属重瓣空心泡变种。又称酴醿，现常写作荼縻、别名酴酉糜、佛见笑。是落叶灌木。夏末秋初盛开的花，花单生，大型，白、黄或红色，重瓣，不结实。产于中国，陕西秦岭南坡以及湖北、四川、贵州、云南各省区,现在较少人知道，但它在古代是非常有名的花木，以其色似黄酒，故加“酉”称为酴酉糜。现栽培供观赏，以地下茎繁殖
落叶或半常绿蔓生小灌木，攀缘茎,，茎绿色，茎上有钩状的刺，羽状复叶,有五片椭圆形小叶，小叶5-7枚，卵壮椭园形或倒卵形，上面有多数侧脉，致成皱纹。初夏开花，夏季盛放，花单生，背面被柔毛，托叶与叶柄贴生，全缘。伞房花序。花白色，有芳香。果近球形，深红色。花期4-5月，果熟期9-10月。荼蘼色香俱美，其藤蔓若以高架引之，可成垂直绿化的优良观赏花木，以地下茎繁殖。栽培供观赏。
