茶汤

取自 食品百科全书

　　以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，经加工制成的，保持原茶汁应有风味的液体饮料，可添加少量的食糖和(或)甜昧剂。产品中茶多酚含量≧300 mg/kg，咖啡因含量≧40 mg/kg。