聚丙烯酸树脂

取自 食品百科全书

中文名称： 聚丙烯酸树脂

英文名称： CARBOMER

别名： 卡波树脂，丙烯酸聚合物；Carboxy vinyl polymer

性 状：松散白色，微酸性粉末状，是丙烯酸和长链的烷基甲基丙烯酸通过蔗糖烯丙基醚或季戊四醇交联而成的高分子量共聚物，并含有一定量的表面活性剂，为一族水溶性树脂，具有增稠、悬浮、稳定功能，能产生一定范围的粘度和流动性，使不溶性组分及固体颗粒悬浮于体系中，使所制备乳剂有极好的耐热和耐寒性能。虽然主要用于经中和的水介质中，也可用于经中和或不中和的有机溶剂水介质中。

测试方法：

1、 粘度

将树脂在80℃下预先真空干燥1h，然后将0.5%树脂加入到盛有500mL水的烧杯中，同时以(1 000±10)r/min的速度不断地搅拌，搅拌器轴同烧杯的一边呈60°夹角，螺旋浆位于靠近烧杯底部的位置，可在45～60s的时间内以一均匀的速度完成加入步骤，确信疏散粉末的聚集体都已经分离，再继续搅拌15 min，移开搅拌器，将烧杯放入(25±0.2)℃的水浴中30 min。再按以上搅拌方式，在(1300±10)r/min的搅拌速度下，用适量的氢氧化钠溶液(18%)中和，使pH值为7.3～7.8之间(大约用3.0mL)，然后等2～3min的时间使pH值得以稳定(注意：如果最后的pH超过7.8，则粘度作废，重新再做一次，并少加一点氢氧化钠溶液)。再将中和过的乳液放入(25±0.2)℃的水浴中1h，然后立即进行此乳液的粘度测试，以防止中和反应75min后会发生细微的粘度变化。安装一具有合适测量轴的旋转粘度计，在以20r/min的转速下观测并记录刻度读数。通过此测量轴在20r/min时的常数乘以刻度读数，可计算出乳液的粘度。

2、 残留丙烯酸

配制100mg/kg、30 mg/kg、50 mg/kg丙烯酸标准溶液(对应与样品中丙烯酸含量为2 000～10 000 mg/kg)。冲洗HPLC定量阀，进样，重复三次。三个不同浓度的丙烯酸标准液依次进样。

配制10g 1%的样品，盖上盖后，在振荡器上振荡1.5～2.0h，以确保聚合物完全水合。加入两滴50%氢氧化钠溶液，上盖，手摇数次，加入1.0mL 1%的氯化钙溶液，上盖，手摇至凝胶坍塌，再将样品高速离心15min，取离心后的清液冲洗，打入HPLC，其样品的丙烯酸峰与丙烯酸标准品峰对应而计算出残留丙烯酸的含量。

三个不同浓度的丙烯酸标准液对应于共峰面积作出标准曲线，根据标准曲线的斜率和截距计算出校正因子，用外标法计算样品中残留丙烯酸的含量。

3、 干燥失重

在80℃下预先真空干燥1h，其干燥失量不大于自身质量的2%。

安全性提示：聚丙烯酸树脂具有很强的吸水性，储放时一定要注意密封，谨防露置空气中吸湿结块，稍稍拍压，即能成为松散粉末，不会影响增稠效率。本品一旦启用后，最好置于有干燥剂的密封容器内。

聚丙烯酸树脂为聚电介质，摩擦或挤压树脂颗粒时有时会带静电。如遇树脂泼散，要仔细收起，均匀用水冲洗，否则会形成很滑的薄膜。

用 途：可用作优良的悬浮剂、乳化剂、高级化妆品的透明基质及药品辅料基质，也是最有效的水溶性增稠剂。

贮藏条件：置于阴凉干燥处，注意密闭保存。