聚合物

取自 食品百科全书

[中文]: 聚合物

[英文]: polymer

[说明]: 又称加聚物。由一种单体经聚合（加聚）反应而成的产物。分子量较低的，称低聚物，如三聚甲醛是三个甲醛分子的聚合物。分子量有高达几千甚至几百万的，称为高聚物或高分子化合物，如聚氯乙烯是高分子量的氯乙烯聚合物。根据参加聚合反应的单体种类，又可分为均聚物和共聚物。