缓冲容量

取自 食品百科全书

[中文]: 缓冲容量

[英文]: capacity of buffer

[说明]: 衡量酸碱缓冲溶液缓冲能力的物理量，以β表示，定义为β=db/dpH=-da/dpH。其意义是使1升溶液的pH值增加dpH单位时所需强碱db摩尔，或是使1升溶液的pH值减少dpH单位时所需强酸da摩尔。β值大，溶液的缓冲能力也大。缓冲物质总浓度越大，缓冲容量也越大。当弱酸与其共轭碱的浓度控制在1