红血球

取自 食品百科全书

红血球，或称红细胞，是血液中数量最多的一种血细胞，同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介。其它的血细胞，如白血球，则是免疫细胞。

红血球通过血红蛋白运送氧气。血红蛋白是一种含有血红素的复杂分子，它可以在肺部或鳃部临时与氧气分子结合，在身体的组织中释放氧气分子。血红蛋白也可以运送由机体产生的二氧化碳（不到氧气总量的2%，更多的二氧化碳由血浆解决）。红血球的90%由血红蛋白组成，这使得血液呈现红色。一种红血球相关的化合物肌红蛋白，在肌肉细胞中存储氧气。

在哺乳动物中，成熟的红血球是无核（細胞核）的。这意味着它们失去了细胞核以及DNA（两栖动物和鸟类的红血球是有核的）。红血球也没有线粒体，它们通过糖酵解产生能量。

人类的红血球是扁平的卵状，中间凹陷。这种形状可以最大限度的从周围摄取氧气。同时它还具有柔韧性，这使得它可以通过毛细血管，并释放氧分子。红血球的直径通常是6～8µm。

成人体内大约有2～3×1013个红血球（女性大约为4～5百万/立方毫米血液，男性为5～6百万/立方毫米血液）。