取自 食品百科全书
[中文]: 硫酸二甲酯
[英文]: dimethyl sulfate
[说明]: (CH3)2SO4 无色液体。极毒！其蒸气对眼和呼吸道有强烈刺激作用，对皮肤也有强腐蚀作用，使皮肤起疱，可用氨水作解毒剂。密度1.3322。熔点-31.75℃，凝固点-27℃。沸点188.3℃（分解）。折射率1.3874。不溶于水，溶于乙醇和乙醚。在冷水中缓缓分解，随温度上升而加速。是良好的甲基化剂。用于制造药物（如咖啡因、安替比林等）、染料、香料等。由将二甲醚导入三氧化硫作用后再经真空蒸馏，或由甲醇与浓硫酸在真空下缩合、蒸馏而制得。
