电动势

取自 食品百科全书

[中文]: 电动势

[英文]: electromotive force;EMF

[说明]: 指电池的平衡电势或可逆电势，也即可逆电池的开路电势。此时参与电池反应的物质都处在平衡态。如果电池不是可逆的，它的开路电势就不能称为电动势。开路电势或开路电压(open circuit voltage)是指电池无负载时或不能外电流时的电势。