沙姜粉,是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道浓烈。
描述
沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道浓烈。
其作用是诱出食物的香味,增加鲜味,可制作:隔水沙姜鸡,沙姜焗猪利
沙姜粉有驱虫功效
床板潮湿会生生虱,虱子会咬人,身体刺痒,有红点。从超市或药店买几两沙姜粉,分装成几小袋塞在床底四个角落,有驱虫功效
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