栗子冰砖

取自 食品百科全书

原料配方(4人用) 香草冰淇淋(一)240克 熟栗子肉60克 巧克力饼干8块 奶油膏适量

制作方法 1.将熟栗子肉切成丁块。

2.将冰淇淋置大碗中，加栗子肉拌匀，然后倒入衬有塑料纸的长方形饭盒中刮平，进冰箱冷冻室速冻。

3.食用时将冻硬的冰砖倒出切块，每块厚1.5厘米，分装4只玻璃盆中，裱上奶油膏，旁边配2块巧克力饼干即成。

产品特点 乳黄色冰砖中镶嵌着栗子肉，营养丰富。