柳属

取自 食品百科全书

柳属

属名：柳属 liushu 属拉丁名：Salix 科属名：杨柳科，柳属描 述：

约500种，主产北半球的温带地区，我国约200种，各省均产之。本属植物生长迅速，木材大部质轻而柔，主为制造小木器和烧炭用，有些种类的木炭为制造火药的原料；其枝条大部可编篮和家具，尤以杞柳S. purpurea L. 和蒿柳S. viminalis L. 为最佳；皮部含单宁酸和柳酸，供工业用或药用。柳除了上述的用途外，最重要的为保土、固堤和护岸、防沙，还常作庭园观赏与行道树，多用无性繁殖。落叶灌木或乔木，很少常绿；冬芽有鳞片一；叶互生，单叶，通常长而尖，很少卵形；羽状脉;托叶小或大；花单性异株，无花被，排成葇荑花序，每一花生于一苞片的腋内；雄蕊1－2或更多，花丝基部有腺体1－2枚；子房1室，有侧膜胎座2—4；柱头2，全缘或2裂；蒴果2裂；种子有绵毛。