月季

取自 食品百科全书

月季

modern rose

蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)落叶灌木或藤本。又名月季花、现代月季。是通过蔷薇属内种间杂交和长期选育而成的杂交品种群。茎有皮刺。叶为奇数羽状复叶，小叶常3～9片。花大小不一,单生或成伞房花序,单瓣或重瓣。花托老熟即变为肉质的浆果状假果，特称蔷微果，果内包含有多数瘦果。花色多样，香味、形姿俱佳,四季开花不绝,是现代植物育种的最高成就之一。现代月季不论在观赏特性或染色体组成上都与古老的月季花不同，与玫瑰和蔷薇也有区别：“玫瑰”系指原产中国、日本、朝鲜及苏联远东部分的一季开花的R.rugosa；蔷薇则泛指蔷薇属植物,如黄蔷薇(R.hugonis)、野蔷薇(R.multiflora)等。