卡布其那

取自 食品百科全书

卡布其那 注意!冰淇淋要融化了!制作过程中手脚要快些! 口　感： 如同品尝高品质的兰姆冰淇淋。

适　合： 浪漫而带点神秘色彩的人。

材　料： 　　深度烘培牙买加咖啡、黑色兰姆酒、香草冰淇淋、葡萄干。

用虹吸壶或美式咖啡壶煮好咖啡．放人冰箱冷藏。

玻璃杯中放人冰块，注入咖啡，加人少许黑色兰姆酒。

将香草冰淇淋放在咖啡上，再洒上葡萄干装饰即可。