卟吩

取自 食品百科全书

[中文]: 卟吩

[英文]: porphin(e)

[说明]: 是卟啉类化合物的母体，由四个吡咯环通过四个碳原子所构成的多杂环化合物。其中四个氮原子容易同许多金属的原子以配位键结合成金属络合物，例如叶绿素（镁）和血红素（铁）等。深红色光亮的片状结晶，加热到360℃时变黑但不熔化。易溶于吡咯、苯酚，不溶于丙酮、甲醇和乙醚。