化学动力学

取自 食品百科全书

[中文]: 化学动力学

[英文]: chemical kinetics

[说明]: 物理化学的一个分科。有两个基本任务，一是研究化学反应的速率和各种因素（温度、压力、浓度、介质、催化剂和辐射等）对反应速度的影响；二是研究或推断各种反应的机理（即历程）。与化工动力学不同，它不结合工程具体过程。