取自 食品百科全书
免疫标记（immunolabelling technic）
是指用荧光素、酶、放射性同位素或电子致密物质等标记抗体或抗原进行的抗原、抗体反应。具有高度敏感性和特异性，已得到广泛应用。由于采用的方法不同，免疫标记技术主要分为：免疫荧光技术、放射免疫测定、酶标技术。其中应用较广的是免疫荧光及放射免疫测定。但免疫荧光费时，不能定量及自动化；放射免疫技术所需的自动化仪器价格昂贵，所用试剂半衰期短、能危及人体健康。免疫酶技术则是敏感、快速、简便、应用范围广、不需特殊设备、易于把握的一项新技术。
