亚麻子

取自 食品百科全书

flaxseed,linseed

俗称“胡麻子”。亚麻科草本植物栽培亚麻蒴果的扁卵圆形种子，暗褐色有光泽。分 纤维用、油用及兼用三种类型。油用亚麻子含油量约37％～47％。