云南樟

取自 食品百科全书

所属卷：Cinnamomum Trew 　　

所属科：Lauraceae 　　

中文名：云南樟 　　

其它中文名：香樟、臭樟、果东樟（嵩明）、大黑叶樟（昌宁），樟叶树、红樟、樟脑树、樟木、青皮树（云南中部）.

常绿乔木，高5—15（20）米，胸径达30厘米；树皮灰褐色，深纵裂，小片脱落，内皮红褐色，具有樟脑气味。枝条粗壮，圆柱形，绿褐色，小枝具棱角。顶芽卵珠形，大，鳞片近圆形，密被绢状毛。叶互生，叶形变化很大，椭圆形至卵状椭圆形或披针形，长6—15厘米，宽4—6.5厘米，在花枝上的稍小，先端通常急尖至短渐尖，基部楔形、宽楔形至近圆形，两侧有时不相等，厚革质，上面深绿色，有光泽，下面通常粉绿色，幼时仅下面被微柔毛，老时两面无毛或上面无毛下面多少被微柔毛，羽状脉或偶有近离基三出脉，侧脉每边4—5条，与中脉两面明显，斜展，在叶缘之内渐消失，侧脉脉腋在上面明显隆起下面有明显的腺窝，窝穴内被毛或变无毛，细脉与小脉网状，微细而不明显；叶柄长1.5—3（3.5）厘米，粗壮，腹凹背凸，近无毛。圆锥花序腋生，均比叶短，长4—10厘米，具梗，总梗长2—4厘米，与各级序轴均无毛。花小，长达3毫米，淡黄色，花梗短，长1—2毫米，无毛；花被外面疏被白色微柔毛，内面被短柔毛，花被筒倒锥形，长约1毫米，花被片6，宽卵圆形，近等大，长约2毫米，宽达1.7毫米，先端锐尖；能育雄蕊9，花丝被短柔毛，第一、二轮雄蕊长约1.4毫米，花药卵圆形，与扁平的花丝近等长，药室4，内向，花丝无腺体，第三轮雄蕊长约1.6毫米，花药长圆形，长约1毫米，药室4，外向，花丝近基部有一对具短柄的心形腺体，退化雄蕊3，位于最内轮，长三角形，连柄长不及1毫米，柄被短柔毛；子房卵球形，长约1.2毫米，无毛，花柱纤细，长约1.2毫米，柱头盘状，具不明显的三圆裂。 果球形，直径达1厘米，黑色；果托狭长倒锥形，长约1厘米，基部宽约1毫米，顶部宽达6毫米，边缘波状，红色，有纵长条纹。花期3—5月，果期7—9月。