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取自 食品百科全书
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- 嫩化 (06:54 2006年3月24日)
- 营养强化 (06:57 2006年3月24日)
- 膨化 (06:57 2006年3月24日)
- 烘焙 (07:02 2006年3月24日)
- 气调贮藏 (07:15 2006年3月24日)
- 腌制保藏 (07:19 2006年3月24日)
- 糖渍 (07:22 2006年3月24日)
- 酸渍 (07:23 2006年3月24日)
- 糟渍 (07:24 2006年3月24日)
- 辐照保藏 (07:25 2006年3月24日)
- 化学保藏 (07:27 2006年3月24日)
- 成熟 (07:28 2006年3月24日)
- 后熟 (07:29 2006年3月24日)
- 超高温瞬时灭菌 (07:31 2006年3月24日)
- 消毒 (07:33 2006年3月24日)
- 巴氏消毒 (07:34 2006年3月24日)
- 接种 (07:35 2006年3月24日)
- 培菌 (07:36 2006年3月24日)
- 食品包装 (07:39 2006年3月24日)
- 真空包装 (07:40 2006年3月24日)