黑醋

取自 食品百科全书

黑醋

黑醋是用优秀稻米酿造而成的。

现有一种黑醋胶丸 采用中国两大名醋产地-镇江和山西的陈年老醋，经过25倍的浓缩，制成容易被人体吸收的软胶囊，本品富含多种矿物质及多种氨基酸，有利于肌肤美容、肌体健康。中国历代古医书都记有下列功效：

• 降低胆固醇，软化血管，降低血液粘度。

• 降血脂，减肥增肌，常年吃醋，可减少肥胖症的发生。

• 解除疲劳，适应高强度体力劳动者或是脑力劳动者服用。

• 舒缓神经，睡前服用可提高睡眼质量，减少失眠的发生

青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。