膳食纤维

取自 食品百科全书

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	dietary fiber		dietary fiber
	植物性食品中含有的一些不能被人体消化酶分解，维持人体健康不可缺少的碳水化物。主要包括[[纤维素]]、[[半纤维素]]、[[木质素]]、[[果胶]]等。		植物性食品中含有的一些不能被人体消化酶分解，维持人体健康不可缺少的碳水化物。主要包括[[纤维素]]、[[半纤维素]]、[[木质素]]、[[果胶]]等。
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当前修订版本

dietary fiber

植物性食品中含有的一些不能被人体消化酶分解，维持人体健康不可缺少的碳水化物。主要包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等。