番茄凤梨汁

取自 食品百科全书

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材料:番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200毫升。

做法:

1.番茄去蒂切成块状备用;

2.将番茄片、凤梨片分别放入果汁中;

3.把糖倒入果汁机里;

4.将水倒入果汁机里一同搅拌,过后,将汁滤至杯中。

功效:番茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命A、B1、B2、B6、C等,味道酸、甘,性平,功能凉血、生津、消食。番茄也含有果胶,具整肠作用,对治疗便秘极具功效。此外,每天吃番茄,也可抑制牙齿出血,美容养颜

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