果冻粉
取自 食品百科全书
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| 果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能，有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和治疗高血压.高胆固醇.冠心病.糖尿病.肿瘤.肥胖症和便秘等疾病。 | 果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能，有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和治疗高血压.高胆固醇.冠心病.糖尿病.肿瘤.肥胖症和便秘等疾病。 | ||
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当前修订版本
果冻粉可作为单独产品，也可用于生产果冻的添加剂
果冻粉作为一种夏天消暑的冷冻食品，在国外早已流行。国内随着家庭冰箱拥有量的增多，也开始进入普通家庭。但是作为一种新型食品在市场上刚露头角，还不为广大消费者了解和认识。果冻粉是一种营养丰富，制作方便的休闲食品，在甜品店，糖水店，休闲吧，面包早餐店都可以看到成型果冻的身影。一般市场上，都流行各种口味的果冻粉，如鸡蛋果冻、鲜奶果冻、草梅果冻、巧克力果冻、芋头果冻、杏仁果冻、咖啡果冻、荔枝果冻、绿哈密瓜果冻。
[编辑] 营养分析：
果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能，有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效预防和治疗高血压.高胆固醇.冠心病.糖尿病.肿瘤.肥胖症和便秘等疾病。
