冰卡布奇诺
取自 食品百科全书
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【作法】在杯子里放入有咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。 | 【作法】在杯子里放入有咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。 |
当前修订版本
在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是经过冷藏后饮用,在此要介绍的为美式冰咖啡。
【作法】在杯子里放入有咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。