二羟甲基丙酸
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
06:26 2010年6月12日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) (→理化性质) ←上一个 |
当前修订版本 (06:27 2010年6月12日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献) (→其它) |
||
第14行: | 第14行: | ||
==其它== | ==其它== | ||
- | {{{3}}} | ||
[[Category:化学试剂]] | [[Category:化学试剂]] |
当前修订版本
[编辑] 简介
英文名称:(2,2-Dimethylol Propionic Acid)DMPA
结构式:CH3-C(CH2OH)2-COOH
分子式:C5H10O4
分子量:134.13
[编辑] 理化性质
是一种无味,自由流动白色结晶,易溶于水、甲醇、二甲基甲酰胺等,难溶于丙酮、苯、甲苯等。