Category:抗结剂

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

孤立的页面会使你的贡献很难被他人看到,所以在编辑完成后对自己添加的内容

进行一个开放的分类很有必要具体方式请点击查看

抗结剂又称抗结块剂,是用来防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质。其颗粒细微、松散多孔、吸附力强。易吸附导致形成结块的水分、油脂等,使食品保持粉末或颗粒状态。

我国许可使用的抗结剂目前有5种:亚铁氰化钾硅铝酸钠磷酸三钙二氧化硅微晶纤维素


分类“抗结剂”中的条目

在该分类中有5个条目.

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号