乳品涨袋

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-我们这有家乳品厂,突然发现上市的消毒奶连续几天产品涨袋,对车间,设备,人员都严格进行了卫生要求,设备运行正常,杀菌按工艺杀菌,可还是出现涨袋现象。后连续跟踪发现,市场上没有卖出的消毒奶,退回工厂后,工人把退回奶直接撕袋后倒进了杀过菌的牛奶中,再罐装,造成牛奶的再次污染。+我们这有家乳品厂,突然发现上市的消毒奶连续几天产品[[涨袋]],对车间,设备,人员都严格进行了卫生要求,设备运行正常,[[杀菌]]按工艺杀菌,可还是出现涨袋现象。后连续跟踪发现,市场上没有卖出的[[消毒奶]],退回工厂后,工人把退回奶直接撕袋后倒进了杀过菌的牛奶中,再罐装,造成牛奶的再次污染。
[[category:乳品]] [[category:乳品]]

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食品质量案例 [案例来源于主题帖第24楼]


我们这有家乳品厂,突然发现上市的消毒奶连续几天产品涨袋,对车间,设备,人员都严格进行了卫生要求,设备运行正常,杀菌按工艺杀菌,可还是出现涨袋现象。后连续跟踪发现,市场上没有卖出的消毒奶,退回工厂后,工人把退回奶直接撕袋后倒进了杀过菌的牛奶中,再罐装,造成牛奶的再次污染。

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