可乐卤花枝

取自 食品百科全书

08:39 2007年4月26日的修订版本 (编辑) Violin (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (06:45 2012年9月22日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
第9行:		第9行:
	（2）将可乐卤汁烧开，把墨鱼放入，转小火卤约30分钟，熄火后即可取出。		（2）将可乐卤汁烧开，把墨鱼放入，转小火卤约30分钟，熄火后即可取出。
-	（3）切片后排入盘中，再撒上适量香菜、姜丝、辣椒丝，即可上桌食用。	+	（3）切片后排入盘中，再撒上适量[[香菜]]、姜丝、辣椒丝，即可上桌食用。
	[[category:饮料]]		[[category:饮料]]

---

当前修订版本

可乐卤花枝

原料:

墨鱼2只、米酒1大匙、姜2片、可乐卤汁1锅。

制法: （1）烧热1锅水，放入墨鱼、米酒、姜片，将墨鱼汆烫去腥后，取出冲冷水至凉备用。

（2）将可乐卤汁烧开，把墨鱼放入，转小火卤约30分钟，熄火后即可取出。

（3）切片后排入盘中，再撒上适量香菜、姜丝、辣椒丝，即可上桌食用。