糯米纸

取自 食品百科全书

05:45 2007年2月9日的修订版本 (编辑) 月夜 (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (02:51 2007年4月9日) (编辑) (undo) Violin (Talk | 贡献)
第5行:		第5行:
	[说明]: 由淀粉制成类似纸状的薄膜。柔软不粘、薄而透明，含水量在9%~13%之间。广泛用于糖果、点心、药品等防潮包装，少量用于干电池中。用玉米、甘薯等淀粉为原料，以适当比例混合，筛去杂质，加入热水调成淀粉糊，均匀地涂在转动的铜皮干燥机让使成薄膜，并用蒸汽干燥而成。		[说明]: 由淀粉制成类似纸状的薄膜。柔软不粘、薄而透明，含水量在9%~13%之间。广泛用于糖果、点心、药品等防潮包装，少量用于干电池中。用玉米、甘薯等淀粉为原料，以适当比例混合，筛去杂质，加入热水调成淀粉糊，均匀地涂在转动的铜皮干燥机让使成薄膜，并用蒸汽干燥而成。
	[[category:n]]		[[category:n]]
		+	[[category:粮油]]

---

当前修订版本

[中文]: 糯米纸

[英文]: wafer;oblatum

[说明]: 由淀粉制成类似纸状的薄膜。柔软不粘、薄而透明，含水量在9%~13%之间。广泛用于糖果、点心、药品等防潮包装，少量用于干电池中。用玉米、甘薯等淀粉为原料，以适当比例混合，筛去杂质，加入热水调成淀粉糊，均匀地涂在转动的铜皮干燥机让使成薄膜，并用蒸汽干燥而成。