6-苄基腺嘌呤

取自 食品百科全书

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	详情： 分子式：C12H11N5		详情： 分子式：C12H11N5
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	理化性质：白色微针状结晶或类白色粉末，难溶于水，可溶于酸、碱，在酸性、碱性条件下均稳定。		理化性质：白色微针状结晶或类白色粉末，难溶于水，可溶于酸、碱，在酸性、碱性条件下均稳定。

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当前修订版本

中文名称： 6-苄基腺嘌呤

英文名称： 6-Benzylaminopurine

详情： 分子式：C12H11N5

分子量：225.25

理化性质：白色微针状结晶或类白色粉末，难溶于水，可溶于酸、碱，在酸性、碱性条件下均稳定。

来源与制法：以丙二乙酯加甲酰氯合成环状物，加硝酸酸化，经冰解氨化成腺嘌呤，再加苄胺盐酸盐缩合、精制而成。

毒理学依据：

①LD50：大鼠口服2965mg/kg（bw）（雄性），大鼠口服1005.19mg/kg（bw）（雌性）。

②蓄积毒性试验：雌性大鼠蓄积系数大于5，雄性大鼠蓄积系数为3，均属弱蓄积性。

③致突变试验：Ames试验、骨髓微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验，均无致突变作用。

质量要求：质量标准（江苏省激素研究所）

含量/% ≥ 98.0

熔点/℃ 226

红外光谱 与标准图谱一致

杂质 薄层法无检出

用途与注意事项：无根豆芽的生长调节剂。市场出售商品为2 mL针剂。配用时，每支针剂加水5~6 kg、混匀，浸泡豆子5 kg左右，浸3h，再按常规发豆芽；或当芽长至2cm、5cm时，各喷洒一次稀释液，整个发芽期为7d左右。使用范围和使用量可按我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）规定：用于发黄豆芽绿豆芽，最大使用量0.01 g/kg，残留量应不于0.2 mg/kg。